Sinki Double Bowl Dengan Papan Parit

Dua mangkuk yang sama dipilih apabila membasuh dan membilas perlu dilakukan pada masa yang sama, dan apabila kedua-duanya tidak dibenarkan menjadi yang kecil. Ia ialah susun atur stesen hidangan komersil, berskala untuk larian domestik.

Yang ini ialah 1200 x 500 mm: dua mangkuk 350 mm dan papan saliran bergaris di hujung kanan. Kedalaman boleh ditetapkan antara 150 dan 200 mm, jadi mangkuk sesuai sama ada kabinet rendah atau periuk dalam.

Mangkuk Sama, Sengaja

Pembahagian 350/350 bermakna mana-mana mangkuk boleh mengambil loyang panggang. Sinki asimetri menjimatkan kaunter tetapi serahkan mangkuk kecil kepada gelas dan kutleri untuk kehidupan dapur.

Papan Di Akhir Larian

Dengan dua mangkuk, papan adalah zon ketiga dan bukannya pengganti satu. Ia terletak di hujung, jadi dulang panas tidak pernah melintasi mangkuk basuh untuk mencapainya.

Tulang rusuk ditekan dari helaian rim dan jatuh ke tepi hadapan, jadi papan mengalir ke garisan mangkuk dan bukannya ke kaunter.

Potongan dan Pembersihan Perangkap

Bukaan 1200 mm meninggalkan sedikit struktur dalam kabinet di bawah. Sahkan perangkap dan larian sisa boleh melepasi satu sama lain sebelum kaunter dipotong, bukan selepas.